VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Le ricette da prepaparare in gommone
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sansacs
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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda sansacs » 20/02/2012, 10:51

E poi puoi fare delle cose non solamente in gommone guardate Grado ha cucinato (e sfamato tipi come quelo in prima linea) per una truppa niente male :shock:

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Terrazzo di casa a Porat
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Nikazz
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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Nikazz » 20/02/2012, 11:40

Grandi...ho avuto la certezza che per il gommone quel fornelletto è piú che sufficiente ma__gnRE
Ottima anche la piastra per grigliare!
Mi appresto all'acquisto... )212(
Grazie
Nicola

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Carter » 20/02/2012, 18:22

sansacs ha scritto:Ottimo quel fornelletto,che bei ricordi Patrick :bene: :d:



OOOOooohhh Caro mio,
e pensa che tra qualche mese quei ricordi torneranno ad essere realtà!!! :pro: ma__gnRE


Ciao Lazzaron! :D

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Roccia » 20/02/2012, 19:44

Ho un paio di idee da mettere nella sezione cucina, ma prima le devo provare ma__gnRE
Anche se a dieta mi sacrificherò per il collaudo :halo:
Il fornello in questione è efficacissimo
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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Cerri » 21/02/2012, 16:24

:ask: non mi ricordavo che c'era quella foto :ask: ,l'unica cosa che voglio rimarcare se notate c'è Giovanni al fornello e il sottoscritto con in mano l'attrezzatura per il taglio il resto della ciurma sazio a parlare mentre colui che ha fatto e postato la foto era " Segol " sia di ma__gnRE che di :ceer:

Carter mi raccomando la prossima volta che lavi la piastra del fornelletto legagli una cordicella per il recupero in mare sss_xxx-sss

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Carter » 21/02/2012, 20:25

Cerri ha scritto: #cut#
Carter mi raccomando la prossima volta che lavi la piastra del fornelletto legagli una cordicella per il recupero in mare sss_xxx-sss


Ehehehe... hai una bella memoria... le chiacchere di quella suocera di Sandro ti restano impresse... frusta :rofl:


P.S. Lazzoron di un Cerri cerca di esserci anche tu la prossima volta con noi va la... :pro:



Ciao da Patrizio.

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda sansacs » 22/02/2012, 10:00

Questa l'aveva spiata la comare di Grado :rofl:

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Roccia » 22/02/2012, 14:13

Sto Rosicando (alla romana) perchè non ho il grill sulla mia :(
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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Grado » 22/02/2012, 14:19

Una cosa è certa: io sempre a lavorare, voi sempre e solo a "magnà" ma__gnRE

PS: mi ero scordato la zona "sopra spalla" del Cerri rosso aragosta tendente al fumè :ah:
La laguna di Grado è magnifica

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Roccia » 22/02/2012, 14:26

Grado ha scritto:Una cosa è certa: io sempre a lavorare, voi sempre e solo a "magnà" ma__gnRE


Per i grandi cuochi è così!
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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda sansacs » 22/02/2012, 14:47

Roccia ha scritto:
Grado ha scritto:Una cosa è certa: io sempre a lavorare, voi sempre e solo a "magnà" ma__gnRE


Per i grandi cuochi è così!


Bè insomma :wink:
P.S. Grado : il guanciale è ottimo :off:

Quel fornello funziona veramente

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Grado » 22/02/2012, 18:27

Disgraziato, non te lo sarai già sbafato tutto, il guanciale intendo frusta
La laguna di Grado è magnifica

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Alex FISI » 01/05/2013, 19:44

Riapriamo le discussioni , visto che stiamo riprendendo a navigare!

Io nella cucina di studio ho messo l'induzione e non c'è giorno che non scodello un cacio e pepe, una matricida a, gricia, carbonara, pasta e fagioli , pasta e patate, mo' domani se mi ricordo passo a prenne le vongole così faccio pure quelle )212( !

Mo' sul mio gommo un generatorino honda da 2 kw non so dove metterlo, ma sicuramente dopo l'estate devo fare qualcosa, mica si può morire di fame a panini e pizza , vuoi mettere una bella cucinata vino freddo e poi pennica!

L'idea del gas non mi garba, con l'induzione è come quando da pischello scopri la f... ! :sorry: ti si apre un mondo basta guardare Simone Ruggiadi cosa te prepara ! ma__gnRE

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Asso » 01/05/2013, 20:15

L'induzione è davvero fantastica, veloce e soprattutto sicuro senza fiamme libere. Ma ha un difetto: assorbe un fracasso di corrente. Anche al minimo la potenza è sicuramente superiore al 1,5 kw. Come pensavi di risolvere questo problema?
La vita è troppo breve per bere vino scadente

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda luva » 02/05/2013, 9:35

Io solo panini birra e cioccolata,se possibile mi fermo al porto x il caffè.
Se proprio mi avanzava lo spazio e non avanza avrei montato un compressore x ricaricare le bombole sub,è una palla da niente portarle in giro.

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Simone » 02/05/2013, 15:20

luva ha scritto:... avrei montato un compressore x ricaricare le bombole sub,è una palla da niente portarle in giro.


Si, è vero, però anche ricaricarle a bordo non è una cosa senza controindicazioni.

L'ho fatto per due estati, sul motorsailer di un amico con cui facevamo le vacanze insieme.

Avevamo il compressore in coperta e ricaricavamo le bombole (un anno a Ponza, Ischia, Procida ecc e un anno in Corsica) e poi con il mio gommone facevamo (anche) le immersioni.

Però in navigazione non potevamo ricaricarle (per come era piazzato il compressore in coperta, avevamo paura che i fumi di scarico fossero aspirati e finissero nelle bombole) e le ricaricavamo quindi, solo quando eravamo fermi in rada.
Peccato che il compressore facesse un gran baccano e sia gli altri "ospiti" a bordo (mogli e figli) che i vicini di rada, non apprezzassero :evil: molto (eufemismo) questa nostra "attività" tanto è vero che una volta, in Corsica, quando il compressore staccò a lavoro ultimato, le barche accanto ci fecero un grande applauso .... :oops: :sorry:

Forse, con un compressore silenzioso e che può stare dentro ad un gavone .... (sono passati diversi anni ormai, forse adesso li fanno silenziosi ... :ask: )

:d:
Simone

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda luva » 02/05/2013, 16:48

é vero noi lo abbiamo fatto in Grecia,eravamo in 2 gommoni su uno ricaricavamo le bombole e lo lasciavamo alla deriva con 50 mt di cima e ci spostavamo tutti sull'altro,ma era lo stesso una tortura.

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Alex FISI » 03/05/2013, 0:46

Varie induzioni che ho visto 2 fuochi assorbono 2 kw, per l'uso in barca anche da un fuoco va bene , quella che ho io assorbe 1500 watt, il massimo arrivano a 3100 watt due fuochi
Qui Roccia ci deve guidare ! :welcome :

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Re: VOI CUCINATE IN GOMMONE ?

Messaggioda Roccia » 03/05/2013, 8:08

é mia opinione che, se hai un mezzo grande, che consenta di avere a tavola diversi amici, con la possibilità di un generatore fisso, che abbia gli scarichi bagnati per non avere fumi, silenzioso da non rompere le boll a chi sta ancorato in prossimità, allora possiamo avere le piastre ad induzione, altrimenti, a mio parere, si deve scegliere quella opzione che dia:
efficienza, efficacia, minor disturbo, alto rendimento, sicurezza.
sul mio gommo, da circa 6m, un generatore è veramente di intralcio, poi il serbatoio per mantenerlo, pesi, spazi ecc
trovo indiscutibilmente più "umano" il fornello, quello postato sopra, piatto, ovviamente poggiato su un tavolo stabile, con tutti i crismi della sicurezza.
la moka elettrica ad esempio, sporca poco, è sicura, non scotta esageratamente ecc e non la cambio con altre, visto che soddisfa al 100% le aspettative, non soltanto mie, ma anche dei miei ospiti.
per la cucina, adibita a cottura dei cibi:
escluso la goliardia di un giorno con gli amici, a volte, se si fanno giorni in rada, la voglia di un cucinato ci assale, da italiani, allora un piatto di pasta al pesto o con i pomodorini, un sugo col pescato, rende la rada veramente più magica di quanto già lo sia normalmente.
come un barbecue sulla spiaggia, che fortunatamente, oggi vendono usa e getta, pratici, puliti, facilmente stivabili.
una induzione che necessita di un generatore da almeno 2 KW, pentole apposite, per un mezzo che ospita 2-4 persone è, a mio parere, eccessivo.
con un inverter da 600w ho sia il caffè che il latte caldo la mattina con tanto di cremina tipo bar, col fornelletto e una batteria da campeggio realizzo, in una oretta, primi piatti sfiziosi o secondi da soddisfare il palato esigente, tutto sempre con l'animo da gioioso vacanziere )212(
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